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Après la Fête des Vignerons et une fois sa maîtrise de vigneron acquise, René Dubois a repris un vignoble à Ollon, terroir subtil et idéal pour y développer des Chasselas de tradition.
Chez les Dubois, vignerons depuis quatre générations, il y a un goût pour la qualité, la finesse, l'élégance et le naturel – ce qui se retrouve dans leurs vins.
Aujourd'hui, nous proposons une gamme en développement de vins parcellaires dédiés soit à l'apéritif, soit à la gastronomie.