Antoine Bovard - Merlot "Satin Pourpre" 50cl - BIO

Antoine Bovard - Merlot "Satin Pourpre" 50cl - BIO

Domaine Antoine Bovard

2022 | 50cl

Vin certifié en agriculture biologique CH-BIO-006.
Encore méconnu à Lavaux dans les années 70, ce cépage est devenu un grand classique. Grâce à son excellente acclimatation aux sols de Lavaux et à l’augmentation sensible de la température que connaît la région, ses vins sont fruités et généreux, parfait pour accompagner un repas ! Antoine Bovard fut parmi les premiers vignerons de Lavaux à planter ce cépage.

n° 1669 |

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Type de vin

Rouge

Cépages

Merlot

AOC

Lavaux

Style de Vin

Fruité

Structuré

Boisé

Vin Bio

Accords

Fromage

Viande rouge

Gibier

Le producteur

Domaine Antoine Bovard

Le Domaine Antoine Bovard est avant tout une histoire humaine : Il y a Antoine - mon père - Fernando, Victor, Esad et Pawel - nos collaborateurs - Les " Italiennes " qui viennent chaque année avec joie pour les travaux saisonniers, et moi ; Denis. Notre mission : continuer à valoriser un travail à la main, réussir notre reconversion bio commencée en 2021 et produire des vins vivants qui réunissent et rassemblent les humains. Chaque année, nos vins sont primés lors de concours régionaux, suisses ou internationaux. En 2020, notre Dézaley Assemblage 2018 a remporté le 2e prix du meilleur assemblage rouge du canton de Vaud. Bienvenue à la cave pour découvrir notre passion et partager un moment chaleureux autour d'un verre.

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