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Domaine des Chantailles - Chasselas de Mont-sur-Rolle
Domaine des Chantailles
2023 | 75cl

Vin fruité, notes d'agrumes. Légèrement carbonique, fruité, structuré et bonne minéralité en bouche.
Garde de 2 à 3 ans. Mais se conserve également plus de 6 ans et développe d'autres arômes très intéressants.

n° 1433 |
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    Type de vin
    Blanc
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    Cépages
    Chasselas
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    AOC
    La Côte
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    Style de Vin
    Fruité
    Minéral
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    Accords
    Poisson
    Fromage
    Apéritif

    Le producteur

    Domaine des Chantailles

    Nous cultivons une surface de 9,5 hectares situés sur les appellations Tartegnin et Mont-sur-Rolle. Les vignes, conduites en mi-haute, sont cultivées selon les principes de la production intégrée. Depuis quelques années, une parcelle est cultivée selon la biodynamie. La cave et le bouteiller avec des installations adaptées aux exigences actuelles de l’oenologie nous permettent de presser, élever et mettre en bouteilles notre production au domaine, en garantissant l’authenticité et la haute qualité de nos vins, mais le meilleur moyen d’apprécier nos produits est de les déguster sur place après nous avoir contactés. Ce faisant, nous contrôlons toutes les étapes de la vigne à la bouteille, pour vous proposer des produits du terroir qui vous apporteront plaisir et satisfaction.

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