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Rossier Daniel - Les Brachères Grand Cru

Domaine Daniel Rossier et Fils


2021 | 70cl

« Les Brachères », parcelle sise à Lavigny, est plantée de vieilles souches, dans un amphithéâtre en forte pente. Le terroir composé de moraines glacières lui offre une riche palette minérale. Le vin est ample et vif en bouche, on retrouve un nez de poire, de pain brioche, de fleurs blanches et d’amandes grillées.

n° 1415 |
8 En stock
    13.10 CHF 13.10 CHF / Bouteille(s) 13.1 CHF
    12.50 CHF / Bouteille(s)

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    Type de vin

    Blanc

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    Cépages

    Chasselas

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    AOC

    La Côte

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    Style de Vin

    Floral

    Minéral

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    Accords

    Poisson

    Viande blanche

    Le producteur

    Domaine Daniel Rossier et Fils

    Installés à Lavigny depuis 1981, nous cultivons des vignes à Etoy, Yens, Lussy-sur-Morges, Aubonne et, bien sûr, à Lavigny et sommes attachés aux spécificités de chaque terroir. Cela se reflète dans nos vins qui gardent, chacun, des caractères singuliers. Nous travaillons à soigner nos vignes, en respectant les normes de taille, d’effeuillage et de Production Intégrée. Le travail se poursuit dans nos caves, pendant les vendanges et durant la vinification avec une attention toute particulière pour pouvoir vous offrir des vins de qualité.

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