Champ de Clos - Leurs Excellences de Berne
Durant la période où le Pays de Vaud a vécu sous le régime bernois, de 1536 à 1798, ce parchet était la propriété de LL.EE abréviation de « Leurs Excellences de Berne ». L'expression désignait l'Avoyer, le Conseil et les Bourgeois de la République de Berne. Ce vin « d'excellences » a un caractère charnu et un bouquet fruité très développé.
Type de vin
Weisswein
Cépages
Chasselas
AOC
Lavaux
Style de Vin
Fruité
Rond
Accords
Poisson
Apéritif
Viande blanche